
https://kedem.ru/poststol/postnyj-mannik/
Постный манник
Ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы,
- 1 стакан воды,
- 1 стакан сахара,
- 4-5 столовых ложек муки,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- 1/2 чайной ложки соды,
- 1 столовая ложка лимонного сока или столового уксуса,
- 1 щепотка ванилина,
- 1 щепотка соли.
Приготовление:
Смешать манку, сахар, соль, ванилин и воду. Оставить на 30 минут. Затем добавить растительное масло и перемешать. Всыпать просеянную муку и добавить соду, гашенную лимонным соком или уксусом. Итоговое тесто должно по консистенции напоминать густую сметану. Выложить тесто в форму, слегка смазанную маслом, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Готовый манник остудить, нарезать на кусочки и подать к столу.
Постный банановый манник
Ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан воды,
- 1/2 стакана муки,
- 1 спелый банан,
- 100 мл растительного масла,
- 1 чайная ложка молотого или свежего тертого имбиря (по желанию),
- 1/2 чайной ложки молотой корицы (по желанию),
- 1/2 чайной ложки соды,
- 1 столовая ложка 9%-ного столового уксуса,
- щепотка соли.

Источник изображения https://maminyretsepty.ru/vypechka/mannik/
postny-keks-mannik-s-kokosom-i-persikami/
postny-keks-mannik-s-kokosom-i-persikami-ready0-media.jpg
Приготовление:
Соединить манную крупу с сахаром, добавить щепотку соли, специи (если используются) и растительное масло. Тщательно перемешать, после чего влить воду. Добавить соду, гашенную уксусом, и просеянную муку. Перемешать. Консистенция теста должна напоминать густую сметану. Вылить половину теста в небольшую форму (диаметром 15-20 см), смазанную маслом, и разровнять. Далее выложить поверх теста банан, нарезанный ломтиками. Вылить сверху оставшееся тесто и запечь манник в разогретой до 180 градусов духовке около 35-45 минут.
Постный апельсиновый манник со смородиной
Ингредиенты:
- 360 г манной крупы,
- 250 г муки,
- 150 г сахара,
- 500 мл апельсинового сока,
- 250 г замороженных ягод смородины (или других ягод),
- 80 мл растительного масла,
- 1 чайная ложка соды,
- 1 чайная ложка апельсиновой цедры,
- сахарная пудра.
Приготовление:
Апельсиновый сок можно использовать покупной или же отжать самостоятельно из апельсинов. Смешать сок с сахаром, добавить размороженные ягоды, апельсиновую цедру, растительное масло и соду. Добавить манку, перемешать и оставить на полчаса. Затем добавить в массу просеянную муку и тщательно перемешать. Выложить тесто в форму и запечь в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Готовый манник остудить и посыпать сахарной пудрой.
https://vitablog.ru/pitanie/kulinariya/postnaya-kasha-s-tykvoy.html
Постная рисовая каша с тыквой и сухофруктами
Ингредиенты
- 250 г риса;
- горсть сухофруктов;
- две ложки столовые сахара;
- масло растительное;
- тыква – 350 г.
Приготовление
Разрезаем тыкву на крупные куски, удаляем сердцевину и семена, а мякоть режем маленькими кубиками.
Промываем сухофрукты, и заливаем их кипятком. Оставляем настаиваться на четверть часа, затем сливаем воду, и еще раз промываем под краном. Выкладываем на одноразовое полотенце и слегка обсушиваем. Крупные сухофрукты измельчаем соломкой.
В глубокий сотейник наливаем масло, ставим на плиту и выкладываем тыкву. Томим ее на слабом огне до мягкости. Посыпаем тыкву сахаром и держим на огне еще пять минут.
Высыпаем к тыкве промытый рис, и заливаем водой, чтобы она полностью покрывала крупу.
В практически готовую кашу добавляем сухофрукты, перемешиваем и томим на слабом огне до готовности
Пшенная каша с тыквой мандарином и черносливом
Ингредиенты
- Пшено 200 г
- Тыква 200 г
- Мандарин 2 шт.
- Чернослив 4 шт.
- Корица 0,5 чай.л
- Сахар по вкусу
- Соль щепотка
- Розмарин по вкусу
- Оливковое масло для подачи
- Вода 500 мл.
Приготовление:
Кубиком нарежьте тыкву, мандарин разделите на 4 части и нарежьте поперек на тонкие пластины. Отправьте в кастрюлю.
Всыпьте сахар, соль, корицу и бросьте розмарин.
Пшено нужно хорошо вымыть и отправьте в кастрюлю.
Залейте водой или смесью с молоком, доведите до кипения и варите потом на малом огне до готовности.
А пока варилась каша, чернослив нужно замочить в воде, а потом мелко нарезать. Отправьте в кашу и томите еще минут пять, перемешав.
Горячую кашу смешайте с оливковым маслом на свой вкус. Посыпьте корицей.
https://pp-vkusno.ru/retsepty-bananovyh-smuzi.html
Смузи бананово-апельсиновый с клюквой
Ингредиенты:
- 1 банан
- 1 апельсин
- 1 горсть ягод клюквы.
Приготовление:
Банан очищаем от кожуры и режем на небольшие кусочки. Можно просто размять вилкой. Важно, чтобы банан был спелым, ведь клюква кислая. Добавляем к банану клюкву. Если она замороженная, то перед этим ополаскиваем ее кипятком. Из апельсина выжимаем сок и добавляем в миску с бананом и клюквой. Все ингредиенты хорошо смешиваем с помощью блендера до однородной массы средней густоты.
Готовое смузи нужно выпить сразу же после приготовления, чтобы сохранились все полезные свойства и витамины.
Бананово-яблочный смузи
Ингредиенты
- яблоко
- банан
- 150 г апельсинового сока.

Источник изображений https://healthywoman.ru/sites/default/files/10-dieticheskih-produktov-4.jpg
Приготовление:
Очищенные плоды нарезать дольками, убрать кожуру, семена и перегородки. Кусочки разбить блендером в пюре, влить сок и хорошо смешать. Непосредственно перед употреблением перемешать ещё раз.
Диетическая «Тропикана»
Ингредиенты
- банан
- манго
- фейхоа
- апельсин
- груша
- лайм.
Приготовление:
Компоненты можно менять на свое усмотрение. Плоды тщательно очистить, убрать косточки и порезать. Добавить либо несколько кусочков льда, либо полстакана минеральной воды и взбить блендером. Напиток придется кстати в жаркий день, восстановит водно-солевой баланс и утолит голод.
К напиткам на пост полезно добавить свежевыжатые соки - фреши (Мультиовощной сок на зиму в домашних условиях.) и компоты из сухофруктов (кислые компоты только подстегнут аппетит) -например, ДЛЯ Худеющих! Компот из Сухофруктов БЕЗ Варки и сахара. Самый Витаминный, Полезный....
Лучше съесть свежие фрукты. Не употреблять много сладкого (мармелады и варенья не запрещены, но они увеличивают вес и испытывают "на прочность" поджелудочную железу). Все хорошо в меру.






