
https://dzen.ru/a/Yr3lsa4LgF18I7ai?ysclid=ml6jknlzpo838770166
Рецепт 1. Соус на кокосовом молоке
Ингредиенты
- Репчатый лук – ¼ шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Velle вместо молока классическое кокосовое – 120 мл
- Измельченный укроп – 1 столовая ложка
- Измельченная петрушка – 2 столовые ложки
- Измельченный зелёный лук – 3 столовые ложки
- Соль – ½ чайной ложки
- Молотый черный перец – ¼ чайной ложки
- Яблочный уксус – 1 чайная ложка
- Белый винный уксус – 1 чайная ложка
Рецепт:
- Шаг 1.Измельчить лук и чеснок.
- Шаг 2.Смешать все ингредиенты и поставить в холодильник на полчаса.
Рецепт 2. Огуречно-чесночный соус на миндальном молоке
Ингредиенты
- Velle вместо молока классическое миндальное – 200 мл
- Растительное масло – 30-40 мл
- Чеснок – 2 зубчика
- Огурцы – 2-3 шт.
- Соль и перец – по вкусу
Рецепт:
- Шаг 1. Взбить молоко блендером, постепенно добавляя туда растительное масло.
- Шаг 2. Когда масса загустеет, добавить в нее остальные ингредиенты и взбить.
Рецепт 3. Чесночный соус на овсяном молоке
Ингредиенты
- Velle вместо молока классическое овсяное – 300 мл
- Горчичное масло – 2 столовые ложки
- Сок лимона – 1 чайная ложка
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль и черный молотый перец – по вкусу
Рецепт:
- Шаг 1. Овсяное молоко поставить на огонь, постоянно помешивая довести до загустения и дать немного остыть.
- Шаг 2. Добавить две столовые ложки горчичного масла и перемешать до однородной массы.
- Шаг 3. Добавить сок лимона, соль и перец.
- Шаг 4. Чеснок натереть и добавить в соус.






