Поиск

Игра Паломник

Православный
геймер
для ВАС

Православные
мультфипьмы
для ВАС

Комиссия Русской Православной Церкви по развитию паломничества и принесению святынь
Поездки по всему Миру Поездки на Афон Паломничество на теплоходе

Продукция монастырских подворий

Накануне экзаменов
Новый Год в кругу семьи

Воскресные школы, православные гимназии Москвы и Московской области

Благотворительные акции

Православные песнопения в исполнении монастырских хоров

Молитвы живущих в супружестве

Ко дню памяти Патриарха Алексия II

Агентство религиозной информации "Благовест"

Удачного путешествия

"Рецепты для хозяйки во время урожайной осени"

Молитвы на Лето Господне

Молитвы для земледельцев



Banners

Читайте Евангелие, закон Божий, адреса храмов,
правильно готовьтесь к исповеди и причастию

Интернет-паломничество

Великая Лавра Афон
Великая Лавра Афон
Изображение взято по ссылке
http://ic.pics.livejournal.com/
irnella/66734384/
1599716/1599716_original.jpg

Cсылки для перехода на сайты с записями церковных служб или с веб-камерами, транслирующими сами службы, 3-D туры по храмам и монастырям.
Читать о Великой Лавре


Икона дня



Blue Flower

Салат с киноа и авокадо 

Ингредиенты:

  • Киноа  — 150  Грамм
  • Помидоры черри  — 5  Штук
  • Микс салата или руккола  — По вкусу
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Морковь  — 1  Штук
  • Кунжут  — 30  Грамм
  • Мед  — 30 Грамм
  • Горчица  — 30 Грамм
  • Соевый соус  — 40 Грамм 

Рецепт

В кипящую подсоленную воду бросаем киноа, варим до готовности, согласно инструкции на упаковке. 
Киноа готовится заранее, поскольку крупу следует остудить перед смешиванием с другими ингредиентами. Нарезаем авокадо и помидоры черри, пока варится киноа. Рвем микс салатов или рукколу (если берете только одну зелень). Когда киноа остынет, смешиваем крупу вместе с нарезанными овощами. Готовим соус: смешиваем горчицу, мед и соевый соус. Взбиваем венчиком до образования однородной массы. Заправляем салат, а сверху выкладываем микс салатов (не нарезанный). При желании салат с киноа и авокадо можно украсить кунжутом. Он, кроме эстетического вида, придаст салату интересный вкус. 
 

Овощной салат с киноа и авокадо2

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана киноа,
  • 1 пучок латука,
  • 1 огурец,
  • 1 авокадо,
  • 0,5 пучка зелени,
  • 4 пера зеленого лука,
  • 1 брокколи,
  • 6 помидоров черри,
  • оливковое масло.

Рецепт

Отвари киноа до готовности по инструкции. Разбери брокколи на соцветия и привари 3 минуты в кипящей воде. Произвольно нарежь остальные овощи и зелень, смешай все ингредиенты и заправь салат оливковым маслом.

 

Суп с киноа 

​​​​​​​Ингредиенты:

  • Киноа  — 0,25 Стакана
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Лук  — 0,5 Штуки
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Морковка  — 1 Штука
  • Бульон  овощной — 3-4 Стаканов
  • Сельдерей  — 2 Штуки
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Фасоль  — 0,5 Стакана
  • Кабачок  — 0,25 Штуки
  • Лимонный сок  — 2 Ст. ложки
  • Зелень, специи  — По вкусу 

Рецепт

Разогрейте масло на сковороде, обжарьте в нем порезанные кубиками лук, морковку, сельдерей, а также измельченный чеснок. Помешивая, жарьте минуты 3-4. Если вы готовите в казане, влейте туда же бульон овощной. Если нет - влейте его в кастрюлю, поставьте на огонь, переложите в нее обжарку овощную. Добавьте предварительно замоченную фасоль, киноа, помидоры измельченные. Помидоры советую ошпарить и очистить от кожицы. Проварите всё минут 15 на среднем огне. Затем добавьте кабачок, нарезанный кубиками. Варите, до мягкости киноа и кабачка. Готовый суп из киноа сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте зелень рубленую. Подавать готовый суп можно тоже с лаймом или лимоном. Приятного аппетита!
 

Овощной суп с киноа2

 Советуем использовать овощной или грибной бульон.

Ингредиенты:

  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 2 стебля сельдерея,
  • 1 кабачок,
  • 2 картофелины,
  • 2 ст.л. киноа,
  • 3 помидора,
  • 100 г стручковой фасоли,
  • 100 г брокколи, специи.

Рецепт

Мелко нарежь лук, натри морковь и протуши 3 минуты прямо в кастрюле. Добавь кабачок, картофель и сельдерей. Еще через минуту влей бульон и вари суп до кипения. Добавь киноа и вари до готовности крупы. После этого добавь специи и оставшиеся овощи, и провари еще 5 минут​​​​​​​

​​​​​​​https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/10-krutykh-receptov-s-kinoa/

Жареные шампиньоны с киноа

Ингредиенты:

  • 200 г киноа
  • 5-7 шт. шампиньонов
  • 1 шт. небольшого репчатого лука
  • оливковое масло для жарки
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • зелень по вкусу

Рецепт

Киноа промыть и отварить в подсоленной воде.
Лук почистить и нарезать на мелкие кубики.
Грибы помыть, почисть, нарезать на пластины и жарить на сковороде на среднем огне примерно 5 минут.
К шампиньонам добавить лук и жарить еще примерно 5-7 минут.
В сковороду выложить киноа, зелень, посолить, поперчить и перемешать.
Готовое блюдо подавать теплым.
 

Салат из киноа, фасоли и помидоров черри

Ингредиенты

  • Киноа - 2 ст.л. (30-40 г)
  • Фасоль консервированная - 200 г
  • Лук красный - 0,5 шт.
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Помидоры черри - 4-5 шт.

 Рецепт

Начнем приготовление салата с того, что отварим киноа. Ее варить несложно. Приблизительная пропорция - 1 часть киноа и 2 части воды. На 40 г киноа я взяла 100 мл воды.

Готовим так: сначала в кастрюлю нальем воду. Дадим ей закипеть, подсолим немного и добавим крупу. Как только вода снова закипит, снимем образовавшуюся на ее поверхности белую пенку, убавим огонь до тихого и готовим киноа минут 15, пока не выкипит вся вода, а крупа не станет мягкой и не увеличится в объеме.

Готовую киноа снимаем с огня и даем ей остыть.

Тем временем нарежем помидоры черри на половинки вдоль.

Лук нарежем полукольцами потоньше и замаринуем минут на 5-10 в смеси 1 ст.л. лимонного сока и 1 ч.л. воды.

С фасоли сольем жидкость и промоем ее под проточной водой, дадим стечь воде, отбросив фасоль на дуршлаг.

Остывшую киноа, помидоры, фасоль и лук (слив с него предварительно маринад) выкладываем в миску.

Добавляем соевый соус.

Поливаем салат оливковым маслом и все хорошо перемешиваем.

Котлеты из киноа и шпината

Ингредиенты: 

  • 80 г киноа,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 160 г шпината,
  • 2 ст.л. муки,
  • 0,5 лимона,
  • специи.

Рецепт

Отвари киноа до готовности, натри морковь, мелко нарежь лук и измельчи шпинат. Слегка припусти овощи со шпинатом на сковороде и смешай с киноа. Сбрызни лимонным соком, приправь по вкусу, добавь муку и вымешай массу.  Сформируй небольшие котлеты и обжарь с двух сторон.

Количество просмотров материалов
1456000

доска объявлений